Ontem o dia foi terrível! Não parei em casa quase tempo nenhum e por isso não conseguia fazer o jantar.
O que é que eu fiz? Peguei na minha Micro Rápida e em apenas 5 minutos coloquei uma carne a estufar no microondas e saí logo para levar o meu filho ao treino. A carne ficou a estufar por 35 minutos. Quando cheguei, foi só por a mesa e jantar!
Receita:
800gr carne de vaca para estufar quadrados pequenos
200gr tomate de conserva
1 c cha de sal
1 c chá de tomilho
1 c chá de sal
1 cebola media
2 alhos grandes
Azeite
Piquei a cebola e o alho no TuboChefe®.
Coloquei um pouco de azeite na Micro Rápida e de seguida a cebola picada e misturei. Levei ao microondas sem tampa por 2 minutos. Retirei e acrescentei todos os ingredientes de uma só vez. Mexi muito bem, fechei a Micro Rápida e levei ao microondas a 900watts por 35 minutos. Resultado? Uma carne que parece manteiga ☺️
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